王麻子始創于1651年，300多年來，始終以匠心澆筑品質，鑄就百年廚刀專家美譽。2020年，聯姻世界高端刀具出口制造商——金輝刀剪，以非遺工藝傳承為基石，融入當代領先制刀技術，引領新一代王麻子再創百年廚刀專家輝煌

王麻子品牌始創于1651年，至今已有近400年歷史。清朝順治八年，“王麻子刀剪鋪”在北京宣武門外正式掛牌，鍛造的刀剪烏黑油亮且利刃生輝，被百姓譽為“黑老虎”，從此聲名鵲起，盛譽京城。清乾隆年間潘榮陛所著《帝京歲時紀勝》中“皇都品匯”一節記述：“帝京品物，擅天下以無雙……王麻子，西鐵銼三代鋼針……”可以看出“王麻子”刀剪在當時早已名傳清初。

以技藝承文化，以文化領萬世風騷。“王麻子”刀剪鍛制技藝被國務院列入國家級非物質文化遺產名錄，是“中華老字號”品牌。憑借著出眾的品質，改革開放以來，3次獲得在同行業質量評比中均獲銀質獎。與此同時，王麻子也成為了當代家庭廚房必選刀具和優質生活的象征，鑄就了國人心中的百年廚刀專家美譽。

如今，“王麻子”承載著弘揚中華刀剪文化的使命，以非遺工藝傳承為基石，融入當代領先制刀技術，斬獲“中國廚刀專家”榮譽稱號。

未來，新一代王麻子將引領中華刀剪行業，以王者之風再續百年廚刀專家輝煌榮耀！