| 盱眙龍蝦 |
| 推薦理由：是一家集科研、育苗、養(yǎng)殖、捕撈、深加工、調(diào)料、餐飲終端等為一體的國營企業(yè)，全國大型龍蝦集散中心，以十三香龍蝦著稱，盱眙龍蝦是江蘇省盱眙特產(chǎn)，主要從事盱眙龍蝦品牌開發(fā)、盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)研發(fā)，江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司。 |
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| 蝦皇 |
| 推薦理由：成立于2009年，是一家集小龍蝦養(yǎng)殖、餐飲培訓(xùn)、電子商務(wù)等業(yè)務(wù)為一體的多元化經(jīng)營企業(yè)，憑借獨門秘方和加工工藝烹制而成的“潛江油燜大蝦”而名，是華中地區(qū)頗受歡迎的特色美食品牌，潛江蝦皇實業(yè)有限公司。 |
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| 胡大飯館 |
| 推薦理由：成立于1999年，全國連鎖的特色中檔餐廳，將北京美食傳統(tǒng)與新派川菜結(jié)合，以小龍蝦和“一菜一格、百菜百味”的川菜為特色，其主打招牌產(chǎn)品麻辣小龍蝦，并創(chuàng)新開發(fā)出“胡大饞嘴蛙仔、胡大水煮魚、萬州烤魚、秘制香辣蟹、麻辣扇貝”等特色新派川菜，北京胡大餐飲有限公司。 |
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