| 江漁兒 |
| 推薦理由：成立于2016年，是一個以“老壇酸菜魚”為主打的快時尚類餐飲品牌，秉著“魚好吃湯更好喝”的品牌口號，堅持對食材精挑細選，使用1-1.5斤標(biāo)準(zhǔn)吊水鱸魚、 自腌酸菜80天、足料熬制湯底、嚴(yán)選川渝地區(qū)特級品質(zhì)食材，廣州開唄餐飲管理有限公司。 |
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| 太二酸菜魚 |
| 推薦理由：成立于2015年，全國知名酸菜魚互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌，九毛九餐飲集團旗下，主打一道老壇子酸菜魚，以符合年輕人趣味的方式表達“二”的態(tài)度，堅持創(chuàng)新傳統(tǒng)文化，主張酸菜比魚好吃，以直營為經(jīng)營模式，廣州太二餐飲連鎖有限公司。 |
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| 姚姚酸菜魚 |
| 推薦理由：成立于2016年，主打女性消費者市場的知名酸菜魚連鎖餐飲品牌，亞米餐飲旗下，以Tiffany的輕奢風(fēng)格作為標(biāo)簽，專注于服務(wù)追求美好，注重品質(zhì)的女性群體，目前全國門店70余家，深圳亞米餐飲管理有限公司。 |
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