成立于1995年，集醪糟、糯米粉、米酒等系列產品研發、生產、銷售的大型產業化企業，國內頗具規模的醪糟生產商，高新技術企業，科技型中小企業，旗下醪糟釀造技藝獲準為四川省非物質文化遺產

四川東柳醪糟有限責任公司位于中國糯米之鄉、中國醪糟之都的大竹縣月華食品園，達渝高速（G65）、南大梁高速（G55）互通交匯出口處210國道旁，形成了距達州半小時、重慶、萬州1小時、成都3小時、西安4小時的通達格局。成立于1995年5月，現有員工450人，其中科技人員48人，占地10萬平方米。

產品有醪糟、糯米粉、醪糟汁飲品、湯圓心子、燈影豆干、免煮湯圓、米酒等7個品種80多個規格，年綜合生產能力6萬噸，產品遠銷北京、上海、成都、重慶等全國各大中城市，出口加拿大、荷蘭、英國、法國、香港、澳門等30多個國家和地區。

公司是農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業、全國“守合同、重信用”企業、全國食品工業科技進步優秀企業、中國保健協會會員單位、四川省農業產業化經營重點龍頭企業、建設新農村省級示范企業、四川省質量信譽AA級企業、四川省食品行業質量效益型先進企業、四川省旅游商品定點生產企業、四川省“小巨人”企業、四川省成長型中小企業、四川省科技型培育企業、四川省省級企業技術中心企業、四川省質量提升、質量監管示范試點企業、四川省打非治濫示范試點企業、四川誠信建設先進單位、四川省扶貧示范試點企業。

產品先后榮獲第26屆奧運會中國體育代表團標志產品、綠色食品、中國國際農博會金獎、首屆巴蜀食品節金獎、四川省第十屆運動會指定產品、四川省消費者喜愛產品。東柳醪糟為中國原產地地理標志保護產品和生態原產地保護產品、醪糟釀造技藝，獲準為四川省非物質文化遺產，單瓶發酵原窩原汁醪糟新產品通過四川省科技成果鑒定。公司與大專院校、科研院所共同研制開發成功醪糟自動化生產線。2015年投資6800萬元建設的3萬噸糯米粉生產線技改項目于2016年1月正式投產，糯米粉生產能力新增3.6萬噸，達到4.2萬噸。公司2001年通過1S09001：2000質量管理體系認證，2002年獲出口食品衛生注冊，2003年獲自營進出口經營權，2005年通過了HACCP認證。

公司建有出口原料安全生產基地、農業標準化基地、綠色食品糯稻基地10萬畝，帶動大竹縣月華、石河、神合、柏家、廟壩、柏林、文星及鄰水縣護鄰鄉等23個鄉鎮80多個村的種植農戶3萬戶10萬人增收。基地農戶實現糯稻收入2.3億元，與同等面積的常規雜交稻收入相比，增加純收入6500萬元，戶均增加純收入2200元，人平650元。公司大力實施產業精準扶貧計劃，采用訂單農業，免費發放糯稻種子，農膜等生產資料，免費培訓、免費機收、補助村委會工作經費等系列措施，使糯稻基地中3506戶貧困戶、殘疾人、特困戶10817人增收脫貧致富。農戶高興的稱贊：“醪糟架起致富路，糯稻成了搖錢樹”。一粒糯米致富十萬農民，糯稻產業已成為大竹縣帶動農民發展現代農業，帶動農民持續穩定增收實行行精準扶貧奔小康建設新農村的支柱產業。