21cake是由廿一客食品有限公司于2004年創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名，擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列蛋糕

很多人還不知道21cake，它的味道、故事和名字，只在朋友中間口碑相傳。同所有純正的蛋糕一樣，21cake使用真正的乳脂奶油，杜絕任何色素、香精和防腐劑。一次次的旅行，一次次的尋找，一次次的嘗試，挑剔近50種國外的地道原料，21cake，21款經典口味。

21客作為品牌蛋糕供應商，通過企業個性化定制蛋糕卡，IT平臺輕松訂購，八大城市免費送貨上門等一系列全程配套服務，幫助企業用戶實現客戶關系維護、員工福利關懷、商務活動慶典等服務。

廿一客食品有限公司，是一家高速發展的從事食品研發、生產、銷售的企業集團。2004年5月成立于北京，已經先后進入了北京、上海、杭州的食品市場。

廿一客突破并改變著傳統食品行業的經營模式，采取中央工廠統一生產、網絡訂購的電子商務以及傳統大客戶直銷相結合的無店鋪銷售模式，以及即時的點對點配送服務。這三大創新舉措，大程度地保證了產品、服務的高品質，得到了的市場的肯定，同時引導著食品行業進入了“品質時代”。