起源于公元1515年的公興槽坊，亳州傳統(tǒng)名酒，濃香型白酒的杰出代表，以白酒為主業(yè)，商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)的公司，產(chǎn)品酒色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息

安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是以安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國(guó)家大型一檔企業(yè)，坐落在安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉(zhuǎn)制為省營(yíng)亳縣古井酒廠。1992年集團(tuán)公司成立，1996年古井貢股票上市。古井集團(tuán)秉承“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”的價(jià)值觀，目前擁有正式員工11000多名，以白酒為主業(yè)，商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)。

古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品，曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”。古井貢酒色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息。

目前，公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”，以“桃花曲、無(wú)極水、九醞酒法、明代窖池”的優(yōu)良品質(zhì)，先后成為上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴，2012年韓國(guó)麗水世博會(huì)、2015年意大利米蘭世博會(huì)、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會(huì)、2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)館用酒。2020年12月，創(chuàng)新推出古香型“年份原漿·年三十”，受到廣泛贊譽(yù)。至此，古井已擁有“古井”、“古井貢”、“年份原漿”、“黃鶴樓”、“老明光”等商標(biāo)。

2016年4月，古井貢酒與黃鶴樓酒業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟中國(guó)名酒合作新時(shí)代。黃鶴樓酒是湖北省的中國(guó)名酒，產(chǎn)品綿柔醇厚、優(yōu)雅凈爽、余香回味悠長(zhǎng)。黃鶴樓酒業(yè)目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地。2018年，黃鶴樓酒大清香產(chǎn)品正式上市。

2021年1月，古井貢酒與明光酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。獨(dú)特的綠豆香型為古井名酒家族再添新銳。古井成為擁有三個(gè)品牌、四種香型、三地產(chǎn)區(qū)的中國(guó)名酒企業(yè)。

2021年，公司將繼續(xù)深入踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀和古井集團(tuán)“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”企業(yè)價(jià)值觀，倡導(dǎo)并堅(jiān)持精品意識(shí)，保持戰(zhàn)略定力，深耕企業(yè)管理，強(qiáng)基固本，做強(qiáng)做優(yōu)做大做久白酒主業(yè)，以文明管理和科學(xué)發(fā)展推動(dòng)企業(yè)穩(wěn)步前進(jìn)，奮力邁向數(shù)字化、國(guó)際化、法治化的新古井。